Blog

Η παράδοση το Μεγάλο Σάββατο το βράδυ μετά την Ανάσταση απαιτεί ένα πιάτο αχνιστή μαγειρίτσα! Υπάρχουν διάφορες συνταγές, στην Ήπειρο φτιάχνουν την κλασική αβγοκομμένη μαγειρίτσα... μπορεί να είναι λίγο βαριά, ωστόσο ξεχυλίζει από αρώματα της φύσης!

Δεν είναι τυχαίο πως έχει φανατικούς επισκέπτες ενώ πολλοί την επιλέγουν για ρομαντικές αποδράσεις αλλά και κοινωνικές εκδηλώσεις καθώς το φυσικό τοπίο και τα μεσαιωνικά τείχη αποτελούν εχέγγυο για την επιτυχία τους. Εξάλλου, έχετε τη δυνατότητα να την επισκεφτείτε όλες τις εποχές αφού δεν βγαίνει καμία σεζόν από την ατζέντα των weekenders.

Στην Κέρκυρα, κάθε φορά που μιλάνε για το απόλυτο Κυριακάτικο οικογενειακό γεύμα, εννοούμε πάντα, την παραδοσιακή μακαρονάδα με κρέας μοσχάρι ή ακόμα καλύτερα, με «κόκορα» χωριάτικο, τη γνωστή Κερκυραϊκή Παστιτσάδα.